雪塩　国際品評会モンドセレクション2008年　最高金賞受賞

雪塩と言えば、2000年に含有ミネラルの種類が世界一ということで、ギネスにも認定され話題となりましたね♪

ミネラルの含有数は18種類なんだそうですよ！
その内容は・・・
・鉄　・カルシウム　・ナトリウム　・マグネシウム　・カリウム　・塩素　・銅　・亜鉛　・マンガン
・コバルト　・ニッケル　・総クロム　・リチウム　・臭素　・フッ素　・硫黄　・ホウ素　・ストロンチウム
です♪

改めて書いてみるとすごいですね＾＾；

更に、雪塩の特徴と言えば、名前のとおり雪のようにさらさらしていること＾＾

天ぷらなどに雪塩をつけて食べても、さらっと溶けてしまうので、隠れた脇役としても腕を発揮できると思います。

もちろん、ミネラル豊富で旨み成分もばっちりあるので、料理を美味しく変身させてしまいますよ♪

でも、なんといっても雪塩は塩おにぎりが一番かもしれませんね☆

シンプルだけど、美味しく仕上げるには難しい料理(？)だと思うので、雪塩と一般的な塩との違いが良く分かると思います。

彼氏にお弁当を作ってあげるときには、雪塩使ってみて下さいね♪

きっと、美味しい～♪って食べてくれると思いますよ＾＾

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