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沖縄の塩 ぬちまーす フジテレビ ザ・ベストハウス123 で日本の素晴らしい塩部門で1位を獲得しました~(>▽<)
沖縄の塩 と言えば、粟国の塩や宮古島の雪塩などが有名ですが、ぬちまーすも以前から注目されていたお塩なんですよ☆
四方が海に囲まれた沖縄ならではの特産物ですから、これからもどんどんメジャーなお塩が出てくると面白いですね!
ぬちまーす は、沖縄県本島の中部にある勝連半島から海中道路を渡った先の宮城島で生産されています。
宮城島は沖縄本島からもっとも突き出ている上に直接外海に面しているため、工業廃水や生活汚水の影響が非常に少なく、海流と潮の干満により常にきれいな海水が送り込まれてくる、恵まれた島なんだそうです。
今まで、沖縄本島ではなく、離島で生産された塩が有名になっていましたが、沖縄本島で生産された塩が全国で有名になったのは、ぬちまーす が初めてなのではないでしょうか?
なんだか嬉しいですね^^
ぬちまーす は、輸入した岩塩や天日塩、固結防止剤等の添加物、ミネラル溶出石等は一切使用しておらず、宮城島の海水100%で製造しているので、安心で安全な塩なんですね~♪
また、2000年と2003年にはミネラル数が世界で一番多い塩としてギネスブックにも認定されたそうですよ☆
その後、雪塩に越えられちゃったのは残念ですが・・・
でも、沖縄の塩 で世界一を争っているというのは沖縄県民にとっては誇りになるのではないでしょうか?
すごいですよね~(>▽<)
2006年のモンドセレクションでは、食塩としては初めて金賞を受賞しました。
更に翌年の2007年には、モンドセレクションで最高金賞を受賞!!
なんだか、輝かしい実績ですよね。
人間の体には必要不可欠な塩。
取り過ぎては毒ですが、無いと生きていけません。
体に必要なものだからこそ、安心で安全な塩を使いたいと思いますよね。
ミネラル分が豊富な ぬちまーす なので、塩だけど味も複雑で美味しいですよ(>▽<)
是非試してみて下さいね!
只今、テレビの力で注文が殺到中なんだそうです。
生産が間に合ってない状態なので、すぐお取り寄せは難しいかもしれないですね。
気長に待ってみてくださいね~(>▽<)
それにしても、テレビの力は偉大だぁ~!
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