沖縄お菓子ちんすこう作り方レシピ

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沖縄お菓子ちんすこう作り方レシピ

沖縄お菓子ちんすこう作り方レシピを紹介します！

難しそうに見えて、意外と簡単なちんすこう。
と言うか、ものすごく簡単みたいです＾＾；

簡単なので、子供さんのおやつとかにもささっと作れそうですよ(＞▽＜)
手作りだと形もいろいろと作れるので、粘土感覚で子供さんと一緒に作っても楽しそうですよね～♪

今回紹介するちんすこうレシピは、プレーンタイプです。

■材料(約10個分)

・薄力粉　　100g
・上白糖　　50g(もしくは三温糖)
・ラード　　　50g(もしくはショートニングでも可)

■作り方

1.ラードは室温に戻して、やわらかくしておきます。
　オーブンは予熱200℃で温めておきます。

2.ボウルにラードを入れて、クリーム状になるまでかき混ぜます。
　クリーム状になったら、上白糖を入れてよく混ぜ合わせます。

3.2に薄力粉を入れ、ある程度まとまったら手でしっかりとこねます。

4.3で出来た素を直径3cm位ずつまとめ、好きな形に形成して下さい。

5.オーブンで20分程焼きます。

※オーブンによっては、焼きあがりの時間が異なると思いますので、調整してくださいね！

お好みで砂糖を黒糖に変えたり、卵を入れてみたりと工夫してみると、自分なりのちんすこうが出来上がると思いますよ(＞▽＜)
いろいろ試してみて下さいね！

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