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上間菓子店 スッパイマン 言わずと知れた沖縄の名物お菓子です♪
スッパイマン とは、乾燥した梅干しのことで、沖縄ではお馴染みのお菓子です。
中国や台湾ではとてもポピュラーなお菓子らしく、スッパイマン が発売される前は中国や台湾からの輸入された 乾燥梅干し が主流でした。
私が小さい時にみた 乾燥梅干し は小さいビニール袋に入って30円とかで売られていたのが普通でしたね~。
沖縄お菓子 ちんすこう 作り方 レシピ を紹介します!
難しそうに見えて、意外と簡単な ちんすこう。
と言うか、ものすごく簡単みたいです^^;
簡単なので、子供さんのおやつとかにもささっと作れそうですよ(>▽<)
手作りだと形もいろいろと作れるので、粘土感覚で子供さんと一緒に作っても楽しそうですよね~♪
ぜんざい と言えば、本土では熱々の ぜんざい ですが、沖縄で言う ぜんざい はかき氷が乗っかった ぜんざい を言います。
本土の ぜんざい とは使う豆も違うので、ぜんざい と言うと怒られるかな・・・^^;
でも、沖縄で「ぜんざい下さ~い」と言うと、かき氷の乗っかった ぜんざい が運ばれてくるのでご注意を(>▽<)
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