tag:www.yukidora.net,2008://5 2008-06-12T08:07:30Z 沖縄の不思議な食文化について書いています＾＾沖縄育ちの私には、普通だと思っていた食文化が実は沖縄だけだったということもしばしば・・・というか多いですね＾＾；やっぱり、沖縄の食文化は一風変わっているようです。 Movable Type 3.35 tag:www.yukidora.net,2008://5.293 2008-06-12T05:43:56Z 2008-06-12T08:07:30Z

沖縄では欠かせない豚肉。沖縄では豚さんを「鳴き声と骨以外は食べる」と言われている程で、余すところなく使います。沖縄長寿の秘訣とも言われていますよ(＞▽＜)

沖縄 食文化 豚肉 はかかせない食材です。 考えてみれば、ポークも豚肉ですね～(笑) 沖縄では、年中行事の料理にも豚肉料理は欠かせません。 子供の頃から普通に食べていたので、不思議とは感じていませんでしたが、そういえば結構豚肉使った料理は食べていたなぁ～と思います(＞▽＜) 沖縄の美味しい食材を発送☆ ]]> tag:www.yukidora.net,2008://5.175 2008-04-11T02:58:10Z 2008-04-11T03:43:07Z

TBS系番組「ひみつのアラシちゃん」で紹介されていた、「沖縄ではコンビニおにぎりを温める」は本当？どうなんでしょう～？ちなみに私は少数派の「温めない」ですｗそれでもコンビニでおにぎりを買うと必ず「温めますか？」と聞かれますよ＾＾

4月10日からスタートした嵐が司会を務めるTBSの新番組「うわさのアラシちゃん」で、沖縄ではコンビニおにぎりを温めるという話がありましたね＾＾ 沖縄では、コンビニでおにぎりを買うと必ず 「温めますか？」 と、聞かれます。 あれって、普通だと思っていましたが、沖縄だけだったんですね～(汗) その他にも「油味噌おにぎり」もありましたね♪ 油味噌は沖縄では超定番のごはんのお伴です＾＾ 私も昔は油味噌おにぎりしか買ったこと無かったですね～。 ごはんとめちゃめちゃ合うので、沖縄に来たら一度食べてみて下さいね～＾＾ 沖縄のどのコンビニでも油味噌おにぎりを売っているので、気軽に試してみて下さいね。 油味噌って味が濃いので、そのままお酒のおつまみにしている人もいるようですよ♪ やっぱり、沖縄人はナメタケや海苔佃煮よりも油味噌だよな～♪♪ 沖縄の食材がネットで購入可能♪♪ ]]>