沖縄 バナナ 島バナナ

調べてみると、島バナナ は沖縄と奄美諸島だけで栽培されているようですね。

島バナナ の大きさは10cm～15cmくらいで小さめですが、結構沢山実をつけてくれます。
小さい頃に、おじいやおばあが「うりっ」って持って来てくれたこと思いだします。

あれって、黄色くなるのを待つんですが、黄色くなってもなかなか食べごろにならないんですよね～。
島バナナ を指でちょっと押してみてやわらかくなっていたら食べごろなんです(＞▽＜)

島バナナ って小さいからか、味が濃厚で甘みと酸味のバランスが絶妙なんですよ♪
普通のフィリピン産バナナは、トロリとした甘みがありますが、島バナナ はさっぱりとした甘さでいくつでも食べられました♪

その 島バナナ を熟成させてケーキとかに入れてもかなり美味しいですよ～(＞▽＜)
ほんのりというか、さっぱりとしたバナナケーキになります！
手に入れた方は試してみてくださいね♪

沖縄のスーパーとかで 島バナナ を見掛けることはあまりありません。
需要がないのかもしれませんが、島バナナ 自体が台風の影響を受けて倒れやすいので、安定した生産数を出せないそうです。

沖縄は台風が多いですからね～。
こればっかりは仕方ないですね＞＜

でも、さすが！
楽天市場さんでは島バナナを販売しているショップがあるようですよ(＞▽＜)

島バナナ は傷みやすいので、食べごろになったらバンナイ(たくさん)食べて下さい！

こちらから購入可能ですよ☆＞＞＞