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沖縄の果物と言えば、やっぱりマンゴー!ですよね^^
今では宮崎県にすっかりお株を奪われた感じですが、沖縄のマンゴーも美味しいですよ~☆
沖縄では誰でも食べる事が出来る・・・というわけではありませんが、田舎の方へ行くと、自分で栽培している人や、マンゴー農家の方から頂いたりとなんだかんだで、食べる機会はあるかもしれません^^
私も、実家で少し栽培しているので、毎年食べる事が出来るラッキー者です☆
ですが、味もバラバラで、とぉっても甘いのから、少し酸味があるのまでバラエティにとんだマンゴーになっています^^;
まぁ、ただで頂くので文句を言ったらいけませんが・・・(笑)
マンゴーを上手く栽培するのは、難しいらしく、大きくて良いマンゴーは高く売れるので、盗難の心配などもあるそうですよ><
私が毎年頂くマンゴーは、ちょっぴり小ぶりなタイプです。
それでも、マンゴーの美味しさは十分に味わえるので、夏になるとマンゴーがとっても楽しみです^^
マンゴーの種類ではアップルマンゴーが有名ですが、私が頂く他の種類のマンゴーはキーツ種もあります。
どの種類も勿論美味しいんですが、キーツ種マンゴーは味がしっかりしていて大きめです。
色が赤くならないので、「熟していない?」と感じますが、果肉がやわらかくなっていたら食べごろです。
毎年夏になると、我が家にやってくるマンゴー達♪
子供達も大好きで、食べる手が止まらないくらいに勢いよく食べていますが、ウルシ科の植物なので「かぶれ」にご用心ですよ☆
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