<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom">
   <title>沖縄　果物・果実</title>
   <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.yukidora.net/archives/cat19/" />
   <link rel="self" type="application/atom+xml" href="http://www.yukidora.net/archives/cat19/atom.xml" />
   <id>tag:www.yukidora.net,2008://5</id>
   <updated>2008-06-26T08:38:15Z</updated>
   <subtitle>沖縄だけにしかない果物や果実をご紹介♪南国沖縄らしい果物や果実が豊富にありますよ＾＾もちろん、太陽をたっぷりあびた果物は甘くてジューシーで美味しいですよ～。一度お試しあれ♪♪</subtitle>
   <generator uri="http://www.sixapart.com/movabletype/">Movable Type 3.35</generator>

<entry>
   <title>沖縄 バナナ 島バナナ</title>
   <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.yukidora.net/archives/cat19/simabanana/" />
   <id>tag:www.yukidora.net,2008://5.314</id>
   
   <published>2008-06-26T06:44:42Z</published>
   <updated>2008-06-26T08:38:15Z</updated>
   
   <summary>沖縄産バナナ 島バナナ は小ぶりながら甘さと酸味が絶妙な味わいです！痛みやすいので、食べごろになったら急いで食べて下さいね～(＞▽＜)</summary>
   <author>
      <name></name>
      
   </author>
         <category term="沖縄　果物・果実" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
   
   <category term="402" label="島バナナ" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="401" label="沖縄産バナナ" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   
   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.yukidora.net/archives/cat19/">
      沖縄産バナナ 島バナナ は一般的に販売されているバナナとは違って、こぶりのバナナです。

昔は、庭に植えている家庭も多く見られましたが、今はあまり見ませんね～。

島バナナ は、まだ緑色のうちに収穫して、つるしてから黄色くなるのをまつんですよ～(＞▽＜)
ちょっぴり酸味があって、美味しいですよ♪

      <![CDATA[調べてみると、島バナナ は沖縄と奄美諸島だけで栽培されているようですね。

島バナナ の大きさは10cm～15cmくらいで小さめですが、結構沢山実をつけてくれます。
小さい頃に、おじいやおばあが「うりっ」って持って来てくれたこと思いだします。

あれって、黄色くなるのを待つんですが、黄色くなってもなかなか食べごろにならないんですよね～。
島バナナ を指でちょっと押してみてやわらかくなっていたら食べごろなんです(＞▽＜)

島バナナ って小さいからか、味が濃厚で甘みと酸味のバランスが絶妙なんですよ♪
普通のフィリピン産バナナは、トロリとした甘みがありますが、島バナナ はさっぱりとした甘さでいくつでも食べられました♪

その 島バナナ を熟成させてケーキとかに入れてもかなり美味しいですよ～(＞▽＜)
ほんのりというか、さっぱりとしたバナナケーキになります！
手に入れた方は試してみてくださいね♪

沖縄のスーパーとかで 島バナナ を見掛けることはあまりありません。
需要がないのかもしれませんが、島バナナ 自体が台風の影響を受けて倒れやすいので、安定した生産数を出せないそうです。

沖縄は台風が多いですからね～。
こればっかりは仕方ないですね＞＜

でも、さすが！
楽天市場さんでは島バナナを販売しているショップがあるようですよ(＞▽＜)

島バナナ は傷みやすいので、食べごろになったらバンナイ(たくさん)食べて下さい！

<a href="http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/0702c3df.b16dacf7/?url=http%3a%2f%2fesearch.rakuten.co.jp%2frms%2fsd%2fesearch%2fvc%3fsv%3d2%26f%3dA%26g%3d410842%26v%3d2%26e%3d0%26p%3d0%26s%3d28%26oid%3d000%26k%3d0%26sf%3d1%26sitem%3d%25C5%25E7%25A5%25D0%25A5%25CA%25A5%25CA%26c%3d2898" target="_blank">
こちらから購入可能ですよ☆＞＞＞
</a>]]>
   </content>
</entry>
<entry>
   <title>沖縄果実 パパイヤ</title>
   <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.yukidora.net/archives/cat19/okinawa_papaiya/" />
   <id>tag:www.yukidora.net,2008://5.307</id>
   
   <published>2008-06-20T03:02:01Z</published>
   <updated>2008-06-20T04:23:45Z</updated>
   
   <summary>沖縄で一般的に食べられているパパイヤをご紹介！沖縄では熟する前の青いパパイヤを野菜として食べる事が多いですよ☆炒めることが多いんですが、美味しいですよ～(＞▽＜)</summary>
   <author>
      <name></name>
      
   </author>
         <category term="沖縄　果物・果実" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
   
   <category term="382" label="パパイヤ" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="383" label="パパイン酵素" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="381" label="沖縄果実" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="384" label="青パパイヤ" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   
   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.yukidora.net/archives/cat19/">
      パパイヤ は果物ですが、沖縄 では、野菜として食べられることが多いです。

熟する前の 青いパパイヤ を千切りにして炒めるんですね～♪

もちろん、パパイヤ を赤く熟させて食べる事も可能ですよ＾＾
沖縄の庭先には、パパイヤ を育てている人がたくさんいます。
それくらいに、身近な果実なんですね(＞▽＜)

      <![CDATA[パパイヤ は、メキシコが原産で熱帯地方に多く自生しているそうです。
特に沖縄では、一般家庭の庭に自生していることが多いそうですが、自生と言うよりは植えているって感じでしょうか？

私が一番驚いたのは、アパートのベランダに パパイヤ を植えている人がいました！
アパートのベランダからスーッと伸びた パパイヤ には驚きましたね＾＾；
きっと、ものすごく パパイヤ が好きな人なんだと思います(笑)

それくらいに、沖縄では定着している果実とも言えると思います。

熱帯の沖縄での自生が多いパパイヤですが、パパイヤ生産を産業としてもいいのに・・と思いますよね。
ですが、パパイヤ生産は産業に向いていないそうです。
ひとつは、繁殖力が強くて、一般家庭の庭でも収穫が可能なので、消費者が購入することが少ないということと、もうひとつは台風に弱いので生産量が不安定だからという理由で、パパイヤ生産が産業に向いていないようです。

確かに、家庭用で育てているのならば台風が来てつぶれてしまっても「ま、仕方ないか」と思いますが、パパイヤ生産を産業としているのならば困りますよね。

繁殖力が強いのはいいことですが、台風が多い沖縄で、台風に弱いというのは難点ですね。

私の親も庭先にパパイヤを植えているので、私自信はスーパーなどでパパイヤを購入したことがありませんね～。
もし植えていなくても、植えている人がもらうことも多いと思います。
なんてったってパパイヤは、たくさん実をつけますからね＾＾

青いパパイヤは、パパイン酵素が豊富に含まれているので、お肉をやわらかくしてくれますよ！
青いパパイヤの実を切って、その間にお肉を挟んで置くとものすごくやわらかくしてくれるそうです。
ですが、あまり長い時間つけすぎるとお肉がボロボロになっていしまうそうですから、様子を見ながらつけておいた方がよさそうですね(＞▽＜)

あと、タンパク質分解酵素であるパパイン酵素は、胃の中で消化吸収も助けてくれるそうです。
お肉料理で胃がもたれやすい人には最適な果実かもしれないですね(＞▽＜)

今は、洗顔料としてパパイン酵素が含まれた化粧品も数多く出ていますよね♪

青いパパイヤを切ると白い液が出てきますが、あれがパパイン酵素なんだそうです。
知らなかったなぁ～・・。
あれってべたべたしてて、独特の香りがするんですよ＞＜

今まで毛嫌いしていましたが、ちょっと見る目が変わりました(笑)
今度、手に塗ってみてどうなるのか試してみようかなぁ～？
ツルツルになったりして♪

ちなみに、熟した黄色いパパイヤにパパイン酵素はあまり含まれていないそうですヨ。
青いパパイヤだけにパパイン酵素が含まれているみたいですね～。

勉強になりました！

<a href="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hsc/0824e5d7.d32f7673.06c9d533.8b7feb8a/" target="_blank"><img width="468" height="60" alt="フルーツ天国☆楽天市場☆" src="http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hsb/0824e5d7.d32f7673.06c9d533.8b7feb8a/" />
旬のフルーツを自宅にお届け☆</a>

<a href="http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/0702c3df.b16dacf7/?url=http%3a%2f%2fesearch.rakuten.co.jp%2frms%2fsd%2fesearch%2fvc%3fsv%3d11%26f%3dA%26g%3d200982%26v%3d2%26e%3d0%26p%3d0%26s%3d0%26oid%3d000%26k%3d0%26sf%3d0%26sitem%3d%25A5%25D1%25A5%25D1%25A5%25A4%25A5%25E4" target="_blank">
さすが楽天市場さん☆パパイヤも購入可能です☆
</a>]]>
   </content>
</entry>
<entry>
   <title>沖縄産　瀬底島極密メロン　予約販売開始！</title>
   <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.yukidora.net/archives/cat19/post_22/" />
   <id>tag:www.yukidora.net,2008://5.202</id>
   
   <published>2008-04-23T01:07:09Z</published>
   <updated>2008-04-23T01:34:54Z</updated>
   
   <summary>沖縄でもメロンが作られているってご存知でしたか？沖縄瀬底島で作られるメロンは極密メロンと呼ばれていてとても甘いそうです☆限定100個だけネット販売しているようですが、現在予約受付中らしいですよ＾＾食べてみたい方はお早目にどうぞ～☆</summary>
   <author>
      <name></name>
      
   </author>
         <category term="沖縄　果物・果実" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
   
   <category term="117" label="極密メロン" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="118" label="沖縄瀬底島" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="116" label="沖縄産メロン" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="119" label="瀬底島メロン" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   
   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.yukidora.net/archives/cat19/">
      沖縄でも瀬底島でメロンを生産しているそうですが、そのメロンが予約販売を開始したようです！

私自信、沖縄でメロンが作られているということを初めて知りました。
メロンというと、北海道とか寒い場所で作られるというイメージがあったので、沖縄産のメロンが作られているということに少し驚きです。
しかも、それがとっても甘い極密メロンということで、食べてみたいですね～☆

      <![CDATA[実はこのメロン、瀬底島で10年以上前から生産されていたようです。
しかし、瀬底島という小さい島であるがために、生産はごくわずか・・・島民や島にたまたま訪れた人たちなどしか購入できないという貴重なメロンらしいです。

確かに、地元のスーパーで「沖縄産メロン」って販売しているの見たこと無いですからね～。

瀬底島というと、那覇から北向けに1時間程の場所にあるとても小さい島です。

<a href="http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=1BVEOX+AWCTU2+QLI+BWGDT&amp;a8ejpredirect=http%3A%2F%2Fshop.nagopain.com%2Fcat500000.html" target="_blank">
<img width="350" height="246" alt="瀬底島" src="http://shop.nagopain.com/UserFiles/MERON1-1.jpg" /></a>
<img width="1" height="1" src="http://www12.a8.net/0.gif?a8mat=1BVEOX+AWCTU2+QLI+BWGDT" alt="瀬底島" />

本島とは橋でつながっていて、橋の途中で見れる海は本当に綺麗な海なんですよ♪
白いビーチも素晴らしくて、観光客には隠れ家的なビーチになっているとかなんとか・・・。

私も一度訪れたことがありますが、とても素晴らしい島でした。

瀬底島の人口は400人ほどの小さい島ですが、沖縄らしさを残した島だと思います。
夏の天気の良い日に行くと、とても気持ちが晴れ晴れとしますよ～＾＾
こういうときは、沖縄に住んでいてよかった～としみじみ思います♪

さてさて、瀬底島の極密メロンですが、限定100個なんだそうです。
完全予約販売らしいので、「食べてみたい！」って方は急いで予約した方がいいですよ＾＾
1個からでも送料無料の様ですが、すごいのは6個セット。
1個で2,980円なのが、6個だと11,000円で1個あたり1,834円という安さに！
これは、お隣近所お友達同士で買った方が断然お得ですね＾＾

<a href="http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=1BVEOX+AWCTU2+QLI+BW8O2&amp;a8ejpredirect=http%3A%2F%2Fshop.nagopain.com%2Fcat500000.html" target="_blank">＞＞＞詳細・ご購入はこちらから＜＜＜</a>
<img width="1" height="1" src="http://www19.a8.net/0.gif?a8mat=1BVEOX+AWCTU2+QLI+BW8O2" alt="メロン" />

予約販売が終了していたらごめんなさい＞＜

出荷は6月頃になるそうです＾＾
台風が来ない様に祈っていてくださいね♪
]]>
   </content>
</entry>
<entry>
   <title>沖縄　夏の味覚　ドラゴンフルーツ</title>
   <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.yukidora.net/archives/cat19/post_11/" />
   <id>tag:www.yukidora.net,2008://5.166</id>
   
   <published>2008-04-09T02:49:54Z</published>
   <updated>2008-04-09T03:36:34Z</updated>
   
   <summary>沖縄で今栽培が広がっているドラゴンフルーツ。もともとはマレーシアやベトナムなどの外国で栽培されていましたが、最近では沖縄でも栽培されています。見た目と違って味も甘みもさっぱり！赤色と白色の果肉がありますよ＾＾</summary>
   <author>
      <name></name>
      
   </author>
         <category term="沖縄　果物・果実" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
   
   <category term="75" label="ドラゴンフルーツ" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="74" label="沖縄産ドラゴンフルーツ" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   
   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.yukidora.net/archives/cat19/">
      <![CDATA[ドラゴンフルーツ・・・見た目がすごい果物ですが、見た目と違って味はさっぱりとした甘さがあって、今人気のフルーツなんです。

主に、ベトナムやマレーシア、台湾などで栽培されているようですが、最近では沖縄でも栽培が広がっています＾＾
ドラゴンフルーツの果実の見た目だと、確かにベトナムとかマレーシアの外国に雰囲気がぴったりですよね～☆

<a href="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/07a4cbe9.4a3eed0c.07a4cbea.2797a76b/?pc=http%3a%2f%2fwww.rakuten.co.jp%2fshibanohoshi%2f545177%2f576466%2f%23553708&amp;m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fshibanohoshi%2fi%2f553708%2f" target="_blank"><img width="128" height="95" alt="ドラゴンフルーツ" src="http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fimage.rakuten.co.jp%2fwshop%2fdata%2fws-mall-img%2fshibanohoshi%2fimg128%2fimg10021031824.jpeg&amp;m=http%3a%2f%2fimage.rakuten.co.jp%2fwshop%2fdata%2fws-mall-img%2fshibanohoshi%2fimg64%2fimg10021031824.jpeg" /></a>
]]>
      <![CDATA[沖縄でも栽培農家はどんどん広がっているようです。

私が初めて見た記憶は、ほんの数年前。
ドラゴンフルーツを初めて見た時は「えぇ？」って驚きでした。
見た目だと美味しそうに見えませんもんね～ドラゴンフルーツって。

カットしても、赤色のドラゴンフルーツは色彩が鮮やかで、果汁まで赤紫色なんですよ☆
食べてみると、見た目とは裏腹にさっぱりとした甘さが意外性たっぷりｗ
種が結構入っているので、じゃりじゃりします。
キウイフルーツみたいに、種がじゃりじゃりするのが苦手な人にはだめかもしれませんね～＞＜

でも、このドラゴンフルーツは食物繊維が多いそうで、お通じをよくしてくれるそうですよ☆
なんて女性に優しい果物♪♪
やっぱり、見た目より中身ですねｗ

さてさて、沖縄ではドラゴンフルーツの加工品も人気です。
私が食べた中では、ゼリーが一番のヒットでした☆
ゼリーののどごしと、ドラゴンフルーツのさわやかな甘さがぴーったり♪
ちなみに、ドラゴンフルーツの甘さって、果糖じゃなくてブドウ糖なんですって。
だから、甘みがさっぱりとしているんですね～＾＾

ブドウ糖ってことは・・・・脳を活発にしてくれるエネルギーとして有名ですよね～。
なんだかすごいな～ドラゴンフルーツ♪

<a href="http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/0702c3df.b16dacf7?url=http%3A%2F%2Fecustom.listing.rakuten.co.jp%2Frms%2Fsd%2Fecustom%2Fmall%3Fg%3D200985%26sg%3D200985%26nm%3D%25B2%25AD%25C6%25EC%25A4%25C8%25CB%25A2%25C0%25B9%25A4%25CE%25CB%25DC%25B2%25BB%25A1%25F9%26bk%3Dwww.yukidora.net%26hd%3D%26cl%3DAD007C%26aid%3D0702c3df.b16dacf7" target="_blank">ドラゴンフルーツはこちらから購入出来ますよ☆＞＞＞</a>]]>
   </content>
</entry>
<entry>
   <title>沖縄　不思議な果物　スナックパイン</title>
   <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.yukidora.net/archives/cat19/post_10/" />
   <id>tag:www.yukidora.net,2008://5.165</id>
   
   <published>2008-04-09T02:05:43Z</published>
   <updated>2008-04-09T02:37:28Z</updated>
   
   <summary>沖縄本島と石垣島で栽培しているスナックパインは10年前くらいから販売されている、ごく最近の沖縄の果物です＾＾ちぎって食べる手軽さと面白さでお土産にも人気ですよ～。味も普通のパイナップルよりは濃厚でかなり美味しいです！</summary>
   <author>
      <name></name>
      
   </author>
         <category term="沖縄　果物・果実" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
   
   <category term="72" label="スナックパイン" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="73" label="沖縄産スナックパイン" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="71" label="沖縄石垣島産スナックパイン" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   
   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.yukidora.net/archives/cat19/">
      <![CDATA[スナックパインって名前だけ聞くと、パインがスナック菓子になったお菓子っぽいですが、スナックパインはちゃんとした沖縄のフルーツ果実なんですよ～♪

姿かたちはしっかりとパイナップル♪
だけど、ちょっぴり小ぶりで、カットしなくてもちぎって食べる事ができるパイナップルなんです＾＾
不思議ですよね～♪

<a href="http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=1BVEOX+AWCTU2+QLI+BWGDT&amp;a8ejpredirect=http%3A%2F%2Fshop.nagopain.com%2FitemPN035.html" target="_blank">
<img width="350" height="200" alt="沖縄石垣島スナックパイン" src="http://shop.nagopain.com/UserFiles/IsigakiSnack1-5.jpg"></a>
<img width="1" height="1" src="http://www10.a8.net/0.gif?a8mat=1BVEOX+AWCTU2+QLI+BWGDT" alt="スナックパイン">]]>
      <![CDATA[スナックパインは、石垣島と沖縄本島で主に栽培されています。
スナックパインの旬は、石垣島で4月～5月頃、沖縄本島で6月～7月頃までとなっています。
年に2か月ほどしか収穫出来ない貴重なパイナップルなんですね～♪

スナックパインの魅力はなんと言っても、ちぎって食べること！
パイナップルのカットは難しいんですよね～＞＜
私も何度も経験していますが、大きくカットしないといけないし、パイナップル特有のざらざら感が残ってしまって、美味しいのにな～・・・という感じに＾＾；
大きくざくっとカットしちゃえばいいんですが、なんだもったいない感じがあるんですよね～。

なので、私はもっぱら缶詰派ですｗｗ
でも、沖縄の人ってフレッシュなパイナップルを食べるよりは、缶詰のパイナップルを食べる方が多いんじゃないかなぁ～？
私だけかしらｗｗ

ですが、スナックパインはちょっと違う！
ちぎってちゅちゅっと食べちゃうだけですからね＾＾
お手軽さと面白さが受けているんでしょうね～きっと。

そんな私ですが、スナックパインを食べたのは一度きりです(爆)
普通のパイナップルと変わらず、美味しかったですよ～。
でも、パイナップルよりは味は濃厚で甘かったです♪
もの珍しさとかで、お土産にもいいんじゃないでしょうかね～？

あ、ちなみに沖縄のスーパーでも見かけますよ☆

<a href="http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=1BVEOX+AWCTU2+QLI+BW8O2&amp;a8ejpredirect=http%3A%2F%2Fshop.nagopain.com%2FitemPN035.html" target="_blank">スナックパインはこちらから購入できますよ☆＞＞＞</a>
<img width="1" height="1" src="http://www14.a8.net/0.gif?a8mat=1BVEOX+AWCTU2+QLI+BW8O2" alt="1">]]>
   </content>
</entry>
<entry>
   <title>沖縄　果実果物　マンゴー</title>
   <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.yukidora.net/archives/cat19/post_9/" />
   <id>tag:www.yukidora.net,2008://5.164</id>
   
   <published>2008-04-09T01:19:23Z</published>
   <updated>2008-04-09T02:02:02Z</updated>
   
   <summary>夏になるとやってくる！マンゴーの季節がやってくる！宮崎県に負けないくらい、沖縄のマンゴーも美味しいぞ～♪我が家では毎年実家から頂くので、すっかり夏の果物に定着しています＾＾</summary>
   <author>
      <name></name>
      
   </author>
         <category term="沖縄　果物・果実" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
   
   <category term="69" label="アップルマンゴー" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="70" label="キーツマンゴー" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="68" label="沖縄産マンゴー" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   
   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.yukidora.net/archives/cat19/">
      <![CDATA[沖縄の果物と言えば、やっぱりマンゴー！ですよね＾＾
今では宮崎県にすっかりお株を奪われた感じですが、沖縄のマンゴーも美味しいですよ～☆

<a href="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/07a4b0a5.562ab98a.07a4b0a6.89c9d412/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fuchina-mun%2fapm-oosiro-ootama01%2f&amp;m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fuchina-mun%2fi%2f10000267%2f" target="_blank"><img width="128" height="117" alt="マンゴー♪" src="http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fuchina-mun%2fcabinet%2fap_oosori%2fotama01.jpg%3f_ex%3d128x128&amp;m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fuchina-mun%2fcabinet%2fap_oosori%2fotama01.jpg%3f_ex%3d80x80" /></a>
]]>
      <![CDATA[沖縄では誰でも食べる事が出来る・・・というわけではありませんが、田舎の方へ行くと、自分で栽培している人や、マンゴー農家の方から頂いたりとなんだかんだで、食べる機会はあるかもしれません＾＾

私も、実家で少し栽培しているので、毎年食べる事が出来るラッキー者です☆

ですが、味もバラバラで、とぉっても甘いのから、少し酸味があるのまでバラエティにとんだマンゴーになっています＾＾；
まぁ、ただで頂くので文句を言ったらいけませんが・・・(笑)
マンゴーを上手く栽培するのは、難しいらしく、大きくて良いマンゴーは高く売れるので、盗難の心配などもあるそうですよ＞＜

私が毎年頂くマンゴーは、ちょっぴり小ぶりなタイプです。
それでも、マンゴーの美味しさは十分に味わえるので、夏になるとマンゴーがとっても楽しみです＾＾

マンゴーの種類では<a href="http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/0702c3df.b16dacf7?url=http%3A%2F%2Fecustom.listing.rakuten.co.jp%2Frms%2Fsd%2Fecustom%2Fmall%3Fg%3D410851%26sg%3D410851%26nm%3D%25B2%25AD%25C6%25EC%25A4%25C8%25CB%25A2%25C0%25B9%25A4%25CE%25CB%25DC%25B2%25BB%25A1%25F9%26bk%3Dwww.yukidora.net%252F%26hd%3D%26cl%3DFF831C%26aid%3D0702c3df.b16dacf7" target="_blank">アップルマンゴー</a>が有名ですが、私が頂く他の種類のマンゴーは<a href="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/07a4b1a5.fda9b839.07a4b1a6.b2494cb6/?pc=http%3a%2f%2fwww.rakuten.co.jp%2filove%2f503637%2f554185%2f%23535291&amp;m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2filove%2fi%2f535291%2f" target="_blank">キーツ種</a>もあります。

どの種類も勿論美味しいんですが、キーツ種マンゴーは味がしっかりしていて大きめです。
色が赤くならないので、「熟していない？」と感じますが、果肉がやわらかくなっていたら食べごろです。

毎年夏になると、我が家にやってくるマンゴー達♪
子供達も大好きで、食べる手が止まらないくらいに勢いよく食べていますが、ウルシ科の植物なので「かぶれ」にご用心ですよ☆

<a href="http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/0702c3df.b16dacf7?url=http%3A%2F%2Fecustom.listing.rakuten.co.jp%2Frms%2Fsd%2Fecustom%2Fmall%3Fg%3D410850%26sg%3D410850%26nm%3D%25B2%25AD%25C6%25EC%25A4%25C8%25CB%25A2%25C0%25B9%25A4%25CE%25CB%25DC%25B2%25BB%25A1%25F9%26bk%3Dwww.yukidora.net%252F%26hd%3D%26cl%3DFF831C%26aid%3D0702c3df.b16dacf7" target="_blank">マンゴーはこちらから購入できますよ☆＞＞＞</a>
]]>
   </content>
</entry>
<entry>
   <title>沖縄　シークワーサーってなに？</title>
   <link rel="alternate" type="text/html" href="http://www.yukidora.net/archives/cat19/post_8/" />
   <id>tag:www.yukidora.net,2008://5.163</id>
   
   <published>2008-04-07T07:49:41Z</published>
   <updated>2008-04-07T08:27:46Z</updated>
   
   <summary>沖縄では一般的な果実シークワーサー。全国的に有名になったのはごく最近ですが、沖縄では昔からシークワーサーは日常的に薬味として使われてきました。有名になりすぎてなかなか手に入りにくくなったんですよね～・・・</summary>
   <author>
      <name></name>
      
   </author>
         <category term="沖縄　果物・果実" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
   
   <category term="67" label="シークヮーサー" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   <category term="66" label="沖縄産シークワーサー" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#tag" />
   
   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.yukidora.net/archives/cat19/">
      <![CDATA[沖縄では昔から一般的なシークワーサーですが、全国的に知名度が高くなったのはつい最近のことですよね＾＾

沖縄では、ヒラミレモンとして濃縮されたジュースが昔から販売されていました。
それを薄めて飲むのが一般的でしたね～♪
それには、シークワーサーだけじゃなくて、価格を抑えるために四季柑といわれるシークワーサーに近い果実も入っていました。
昔っからシークワーサーだけの濃縮ジュースってなかったかもしれないですね～。

どこの庭にもシークワーサーの木が植えられてたりして、実は沖縄の人には身近な果物なんですね。

<a href="http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=1BVAQO+8ZAJNU+1LH6+BWGDT&amp;a8ejpredirect=http%3A%2F%2Fshop.ryukyuichiba.co.jp%2Fryukyu%2F7.1%2F942%2F" target="_blank">
<img width="200" height="170" alt="シークワーサー果実" src="http://ryukyuichiba.co.jp/asp/ichiba_img/00290077_free_2_4.jpg"></a>
<img width="1" height="1" src="http://www19.a8.net/0.gif?a8mat=1BVAQO+8ZAJNU+1LH6+BWGDT" alt="">]]>
      <![CDATA[使い道としては、お刺身のときの醤油に入れたり、泡盛と一緒に割って飲んだり、普通にジュースとして飲んだりといろいろな使い道があります。

暑い沖縄では、シークワーサーの酸味がとても心地よい爽快感で暑さも吹き飛ばしてくれます。

シークワーサーは5月頃に可愛らしい白い花を咲かせ、授粉後に小さな緑色の実をつけます。

シークワーサーには柑橘系特有の酸味とほのかな甘みをあわせもち、爽やかな香りがリラックス効果を与えてくれます。
そういえば、シークワーサーの香りはとっても「ほっ」とさせてくれます。
実は8月～10月頃まで収穫出来て、12月頃までほっておくと黄色く熟してそのまま食べることも出来るようになりますよ♪♪

うちの庭でもシークワーサーの木植えたいなぁ～・・・と思っていますが、カミキリムシがよってくるんですよね～＞＜

でも、考えてみたらカミキリムシって柑橘系匂いがするよな・・・・。
なんだか納得。

<a href="http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=1BVAQO+8ZAJNU+1LH6+BWGDT&amp;a8ejpredirect=http%3A%2F%2Fshop.ryukyuichiba.co.jp%2Fryukyu%2F7.1%2F942%2F" target="_blank">
<img width="250" height="200" alt="青切りシークワーサージュース" src="http://shop.ryukyuichiba.co.jp/img_server/co_img1/ryukyu/item/00290077s.jpg"></a>
<img width="1" height="1" src="http://www11.a8.net/0.gif?a8mat=1BVAQO+8ZAJNU+1LH6+BWGDT" alt="">]]>
   </content>
</entry>

</feed>
