沖縄 泡盛 酒造所 ヘリオス酒造株式会社

ヘリオス酒造さん は1961年に松田正さんが那覇市に(資)太陽醸造という酒造所を設立したのが始まりでした。
その当時は、さとうきびを原料とした米軍向けのラム酒を製造していました。

その後、1969年に社名をヘリオス酒造に変更したそうですよ。

1970年にはリキュールの製造免許を取得し、ハブ酒の製造も開始しました。
1972年には本社と工場を現在の名護市字許田に移転したそうです。

1979年に焼酎乙類の酒造免許を取得し、泡盛の製造が始まります。
ヘリオス酒造さん が泡盛を作り始めたのはつい最近のことだったんですね～(＞▽＜)
驚きでした！

ヘリオス酒造さん の看板泡盛と言えば「古酒　くら」ですよね＾＾
今でも本土のお客様などから人気の泡盛です。
「古酒　くら」は飲み易くて、初心者の方にもぴったりの泡盛なんですよ～(＞▽＜)

一般的な泡盛は、甕やタンクで寝かしますが、「古酒　くら」は樽で寝かしているので、樽の色が泡盛にほんのりついた琥珀色なんですね。
初めて見た時は、不思議でしたね～♪

今では、他メーカーさんでも樽貯蔵の泡盛を販売していますよね。

ヘリオス酒造さん は地ビールでも有名です。
私も一度飲んでみましたが・・・・私の口には合いませんでした(残念＞＜)
でも、ビールも飲めない若い時だったので、今だったら飲めるかもしれないですね～♪
だけど、あの時の感覚を思い出すと未だに「飲もう」という気になれませんｗ

ちなみに、発泡酒もあるようで、それはなんと沖縄産ゴーヤーを使って作られた発泡酒という変わり種♪
見た目には面白いですが、飲もうという気が起きず・・・
もし、私が沖縄に観光として来た場合は
「あ、面白いから飲んでみよう！」
と思って、飲んでみるかもしれないです(＞▽＜)

ただ、沖縄生まれの沖縄育ちの私にはあまり魅力が・・・・ｗ

沖縄観光産業を盛り上げるために作られたビールなんでしょうね、きっと。

ま、機会があったら飲んでみようと思います。

そういえば、ヘリオス酒造さん は最近紅芋焼酎も発売しましたよ(＞▽＜)
沖縄の特産品である紅芋ですが、焼酎としては製造されていなかったんですよね～。
今の焼酎人気を考えれば発売も納得ですが、すこし時期が遅かったかな？とも思っています。
3月に5,000本限定で発売されたそうですが、今見たら完売していましたね。
(さすがにもうないか・・・ｗ)

再度発売されるといいですね～♪
ちょっぴり飲んでみたいです(＞▽＜)

参考サイト
■ヘリオス酒造株式会社HP

ヘリオス酒造販売サイト＞＞＞