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沖縄のお菓子と言えば、ちんすこう!と言う位にネーミングからしても有名ですよねw
私たち沖縄人からすると、ちんすこうという名前は特に疑問にも思っていないネーミングでしたが、本土の方たちからすると面白い?ネーミングみたいです^^;
ちんすこうは、沖縄伝統のお菓子のひとつで、その歴史は古く、琉球王国時代から王宮菓子として作られていました。
ちんすこう・・昔は、王族の人達だけしか味わえないお菓子だったんですね~。
今ではスーパーから駄菓子屋(いっせんまちゃぐぁ~)まで、幅広く販売されているお菓子なんですよ☆
スーパーでは、一個ずつビニール包装されたちんすこうを複数個入れた形で販売されていますが、駄菓子屋では2個で30円位で販売されています^^
私の実家では作った事が無いんですが、実は家庭でも作ることが可能な庶民のお菓子になっているんですよ~♪
最近では、ちんすこうにいろいろ加工をほどこしたちんすこうが主流で、紅芋や黒糖などを練りこんだちんすこうから、チョコをコーティングしたちんすこう、塩ちんすこうなどなど・・・味も見た目もバラエティに富んだちんすこうがお店やお土産品店に並んでいます。
ちんすこうはとっても甘いお菓子なので、1本でも十分なくらい^^;
それに、お茶があればちんすこうとの相性も抜群ですよ♪
仕事の合間のほっと一息の時間や、外での作業の合間になど、ちょっとした時間にお茶と一緒に食べると心もほっとしますよ♪
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